**Respuestas que disiparán la desinformación en torno al tema de las
grasas, para perder peso y maximizar nuestra salud. **
¿Es dañino cocinar con aceite de coco? ¿Los aceites vegetales son más
saludables que las grasas animales? ¿Las grasas saturadas aumentan el
colesterol y el riesgo de ataques cardíacos? ¿Comer grasa nos hace subir
de peso? Si en Contra el cáncer el doctor Mercola, líder en el campo
de la medicina natural, nos habló sobre la cetosis el proceso bioquímíco
que permite a nuestros cuerpos quemar grasa como combustible, en lugar
de carbohidratos en Súper Keto une fuerzas con el doctor
DiNicolantonio, experto en enfermedades cardiovasculares, para eliminar
la confusión acerca de cómo las grasas en la dieta afectan nuestros
cuerpos. Aquí leerás sobre:
-El mito de los problemas de salud causados por las grasas saturadas.
-Por qué los llamados aceites vegetales saludables en realidad te
engordan y te enferman.
-Qué alimentos nos ayudan a aliviar la inflamación, aumentan la
longevidad y son esenciales en la prevención de enfermedades crónicas.
-Un plan de alimentación cetogénica cíclica que mantendrá tu cuerpo
quemando grasa.
Al sintetizar las últimas investigaciones en la ciencia de las grasas
dietéticas en una propuesta accesible, Súper Keto será la guía de
cabecera de la dieta cetogénica para cualquiera interesado en gozar sus
asombrosos beneficios.
*
***ENGLISH DESCRIPTION **
New York Times best-selling author Dr. Joseph Mercola teams up with
cardiovascular expert Dr. James J. DiNicolantonio to cut through the
confusion about how dietary fats affect our bodies --and set the record
straight on how to eat for optimal health.
New York Times best-selling author Dr. Joseph Mercola teams up
with Dr. James J. DiNicolantonio, an internationally known and
respected scientist who has spent nearly a decade researching the
effects of different fats on the body. This book will set the record
straight on which fats support health, which ones don't, and what foods
they're found in. (It's the opposite of what most people think!) Topics
include:
* The optimal ratio of omega-3 to omega-6
* Foods that resolve inflammation and increase longevity
* Supplemental fats such as fish oil, krill oil, and flax oil--what
to take and how to choose
* Which oils you should cook with, and why
* Why the very foods and oils you've been told are healthy may be
keeping you from losing weight
Drawing on Dr. DiNicolantonio's research at Saint Luke's Mid America
Heart Institute, as well as hundreds of groundbreaking studies, Good
Fats, Bad Fats will give you the skinny on dietary fats such as coconut
oil, butter, cream, olive oil, fish oil, and vegetable oils, to show you
which fats are beneficial for weight loss and which ones actually cause
you to gain weight. You'll also learn which foods you should eat for
lifelong health and slimness, and how you should cook and consume these
foods for optimal health and longevity.
