Vor mehreren hunderttausend Jahren erlernten Menschen den Gebrauch von
Werkzeugen, die zuerst aus Steinen angefertigt wurden, später aus
Bronze, dann aus Eisen, schließlich auch aus Leichtmetallen und
synthetischen Polymeren. Die Nutzung des Feuers - einer
Stoffumwandlung - begann vor etwa 500 000 Jahren. Erfahrungen und
Erkenntnisse über Stoffe und ihre Umwandlungen wurden im Laufe der Zeit
ständig erweitert und vertieft. Sie bilden den Gegenstand der
Wissenschaftsdisziplin Chemie. In der vorliegenden "Starthilfe Chemie"
wird dem Leser das grundlegende Denkmodell der Chemie nahe gebracht: die
Aufdeckung von Zusanunenhängen zwischen makrosko- pisch beobachtbaren
Phänomenen in der uns umgebenden Natur oder bei Experimenten im
Laboratorium und submikroskopischen Strukturen von Atomen, Molekülen und
Ionen. Dabei haben sich die chemischen Formeln als unentbehrliches
Hilfsmittel bewährt. Sich mit Chemie zu befassen heißt, sich an den
Umgang mit diesen Formeln zu gewöhnen und zu lernen, die in ihnen
verschlüsselten Informationen über Eigenschaften und Umwand- lungen der
Stoffe zu verstehen. Genau darin besteht das Anliegen dieses Buches. Es
wen- det sich an alle, die Grundkenntnisse der Chemie erwerben wollen,
insbesondere an - Schüler, und zwar als kurzgefaßter Überblick über das
im Unterricht vermittelte Wis- sen, - Studienanfänger, fiir die Chemie
als Nebenfach obligatorisch ist, zum Beispiel in den Studienrichtungen
Physik, Biologie, Biochemie, Pharmazie und Medizin, - Studierende der
Chemie und Lehramtskandidaten. Vor allem soll es dazu dienen, den
Übergang von der Schule zur Hochschule zu erleich- tern und auf das
Studium vorzubereiten.
