Praxis Der Kapillar-Gas-Chromatographie: Mit Beispielen Aus Lebensmittel- Und Umweltchemie (Softcover Reprint of the Original 1st 1983)Paperback - Softcover Reprint of the Original 1st 1983, 19 November 2011

Bei gaschromatographischen Arbeiten mit gepackten Säulen bleibt die Auftrennung komplexer Gemische oft unbefriedigend. Viele Laboratorien verwenden daher we- gen ihrer höheren Trennleistung Kapillarsäulen. Jedoch scheuen manehe Analytiker diese Methode wegen techniseher Schwierigkeiten. Dieses Buch sol1 deshalb betont praxisnah dem Analytiker den Einstieg in diese moderne Technik erleichtern. An Beispielen (zum gröBten Teil aus der Lebensmittelanalytik) werden Einsatzmög- lichkeiten und Trennbedingungen gezeigt, die zur Anwendung der Kapillar-GC an- regen sol1en. Die Theorie ist auf ein MindestmaB reduziert, da sie dem Praktiker meist wenig hilft und in anderen Monographien genügend abgehandelt wird. Das Buch ist besonders fiir die technischen Mitarbeiter aber auch Leiter von ana- lytisch-chemischen Laboratorien gedacht, da sowohl praktisehe Aspekte als auch prinzipie11e Dinge abgehandeIt werden. Die Anwendungsbeispiele sind hauptsäch- lich fiir diejenigen interessant, die sich mit der Analytik von Lebensmittein und "Umweltproben" befassen. Münster, November 1982 L.Acker em. ord. Professor fiir Lebensmittelchemie an der Universität Münster Danksagungen Herrn Dr. E. Kugler danke ich fiir viele praktisehe Anregungen. Herrn Prof. Dr. L. Acker und Herrn Prof. Dr. H.-P. Thier danke ich fiir die Mithilfe beim Verfassen des Manuskripts. Herrn W. Günther danke ich fiir Hinweise beim Abschnitt über stationäre Pha- sen. E.Schulte Inhaltsverzeichnis AbkÜfZungsverzeichnis x Einleitung Kapitel I Klassifizierung von GC-Säulen 3 A. Einordnung der Kapillar-GC ... 3 B. Bezeichnungen fiir Kapillarsäulen . 4 C. Säulenmaterial . . . . . . . . . 5 Kapitel II 7 Herstellung von Dünnfilmkapillarsäulen aus Glas . A. Glassorten. . . . . . . 7 B. Ziehen von Glaskapillaren 7 9 C. Belegungsmethoden. . . 10 1. Dynamisehes Verfahren .