L'olio è stato usato fin dall'antichità. Gli scavi sulle rive
dell'Eufrate hanno rivelato l'esistenza di un giacimento di petrolio 6-4
mila anni prima di Cristo. A quel tempo, il petrolio era usato come
combustibile, e il bitume di petrolio - nelle costruzioni e nella
costruzione di strade. Già nell'Antica Sumera si fabbricavano mattoni di
argilla bruciata, che venivano utilizzati per la costruzione, e catrame
di terra - bitume come calce per l'incollaggio dei mattoni. Il bitume è
olio, dal quale vengono rimosse tutte le frazioni che evaporano più
facilmente. Il petrolio era conosciuto anche nell'Antico Egitto, dove
veniva usato per imbalsamare i morti. Plutarco e Dioskorid citano il
petrolio come combustibile utilizzato nell'Antica Grecia. Circa 2 mila
anni fa si sapeva dei suoi depositi a Surakhany, vicino alla moderna
città di Baku. L'olio è menzionato nell'Antico Testamento anche nei
seguenti libri: Genesi; Giosuè; Terzo Libro dei Re; Quarto Libro dei Re;
Salterio; Profeta Isaia; Profeta Daniele; Terzo Libro di Esdra; Saggezza
di Salomone; Secondo Libro dei Maccabei.