In diesem Buch werden Fragen in verschieden Kapiteln zum Thema Fisch
beantwortet: Geschichtliches, Allgemeines, Fischarten, Biologisches,
Erkennungsmerkmale, Zucht und Fang, Fangmethoden, Einkaufen, Zubereitung
und praktische Tipps zum Ausnehmen und Filetieren. 52 Seiten mit
Abbildungen