**De las manos, del olfato, de las lágrimas, de los aromas y del corazón
de Tita se desprende este diario, un diálogo íntimo que sigue las
huellas de la familia De la Garza, iniciadas años atrás en la exitosa
novela Como agua para chocolate.
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Veinticinco años después de la publicación de Como agua para
chocolate y luego de haber conquistado a más de 7 millones de lectores,
Laura Esquivel vuelve con la realización del sueño de Tita: compartir
con todo el mundo los más íntimos rincones de su corazón.
En estas páginas nos adentramos en el universo íntimo de Tita de la
Garza a través de su diario. Desde el instante inolvidable en el que
descubre el amor hasta el día que debe renunciar a él, para cuidar a
su madre, de acuerdo con una antigua tradición familiar. Este doloroso
acontecimiento, lejos de confinarla a la soledad y el silencio, la
llevará a encontrar sus dos vías de expresión: mediante la escritura
dialoga consigo misma y, a través de la cocina, se comunica con el mundo
y los otros.
El diario de Tita es el espacio donde la protagonista atesora sus
secretos más intrincados, recetas sin preparar, recuerdos que
casi se diluyen; es el sitio sagrado donde se mezclan todos los
ingredientes de una gran novela junto con los destellos espirituales
característicos de la autora. Esta historia logra regalarnos un secreto
que a su vez nos permitirá recuperar nuestra propia intimidad y, por qué
no, nuestro propio secreto guardado en el fondo de una flor marchita o
de una carta que luego de generaciones espera sorprender a su asiduo
lector.
Este conmovedor relato nos permitirá conocer de cerca los hilos mágicos
e íntimos con que en su momento fue tejida Como agua para chocolate, la
cautivadora historia que le ha dado la vuelta al mundo.
ENGLISH DESCRIPTION
From Tita's hands, tears, aromas, and heart comes this diary, an
intimate dialogue that follows the De la Garza family's footsteps,
beginning years ago in the successful novel Like Water for Chocolate.
Twenty-five years after the publication of Like Water for Chocolate
and after enchanting more than seven million readers, Laura Esquivel
returns with the fulfillment of Tita's dream: sharing the most intimate
corners of her heart with the world.
In these pages, we delve into the intimate universe of Tita De la Garza
through her diary, from the unforgettable instant in which she discovers
love until the day she must renounce it to care for her mother according
to ancient family tradition. This painful event, rather than confining
her to solitude and silence, leads her to find two forms of
self-expression: through writing, she converses with herself, and
through cooking, she communicates with the world.
Tita's Diary is the space where the protagonist keeps her most
intricate secrets, recipes yet to be prepared, memories that are almost
dissolved; it is the sacred place where all the ingredients of a great
novel intermingle with the spiritual glimmers that are so distinctive of
this author. This story manages to allow us to regain our own inner
life, and maybe even our own secrets kept underneath a dried flower or a
letter that, even after generations, surprises its reader.
This moving tale allows us to truly examine the magic, intimate threads
that were interwoven in Like Water for Chocolate, the captivating
story that is beloved around the world.
