Enjoy the vegetable! It's cheap, versatile, and very beneficial for your
health. In this book, Georgina Fuggle explores the colors, textures, and
flavors of vegetables to create delicious and healthy dishes. In each
recipe, choose a green and take advantage of its qualities, and with
each this book offers an ample collection of dishes for lunch, dinner,
and special occasion meals. Through this book, enjoy gardens and markets
to their maximum, try dishes with new vegetables, or find an interesting
way to eat vegetables with these inspiring and nutritional recipes.
Disfrute con la verdura! Es barata, versátil y muy beneficiosa para la
salud. En Deliciosas verduras, Georgina Fuggle explora los colores, las
texturas y los sabores de las hortalizas para crear platos deliciosos y
saludables. En cada receta, escoje una verdura como estrella y aprovehca
sus cualidades, con el fin de ofrecernos un amplio recetario que incluye
ideas para almuerzos, cenas para cada día y comidas para ocasiones
especiales. Saque el máximo provecho a lo que el huerto y el mercado le
ofrecen, pruebe platos con hortalizas nuevas o busque una manera
interesante de comer las verduras de siempre: estas recetas vegetrianas
inspiran, nutren y son fáciles de elaborar.
